Esther Sikkink: De Smaak van Italië als lifestyle beleving

Authentiek Italië, maar wel dat van nu, met de nadruk op human interest. Dat is wat De Smaak van Italië wil laten zien. Dit doet de redactie in het magazine en online, maar ook op haar eigen event Little Italy, Taste & Travel. Hoofdredacteur en art director Esther Sikkink noemt De Smaak van Italië dan ook een ‘lifestyle beleving’. ‘Als je alleen maar reisjes oplepelt in je blad, raak je op een gegeven moment wel een beetje uitgepraat.’

Esther Sikkink hoofdredacteur
Esther Sikkink

De Smaak van Italië komt voort uit de grote passie van uitgever Marcel Molenbeek voor het land. De pijlers van het magazine bij de start – reizen, cultuur, lifestyle en eten – zijn ook de pijlers van vandaag de dag. “We willen nog steeds het authentieke Italië laten zien, maar wel het Italië van nu”, vertelt Esther. “En dan bedoel ik niet de catwalks van Milaan, maar hoe mensen daar leven. Vooral hoe jonge mensen in het leven staan  vinden  wij  interessant, en onze lezers ook.

Lifestyle beleving

Volgens Esther Sikkink hoofdredacteur en art director sinds 2010 is De Smaak van Italië geen reisblad, maar een lifestyle beleving. “Als je alleen maar reisjes oplepelt in je blad, raak je op een gegeven moment wel een beetje uitgepraat. Dan kun je net zo goed een reisgids kopen. In het magazine zetten we juist sterk in op human interest. Een van onze belangrijkste pijlers is de sterke fotografie, waarmee we lezers echt het gevoel geven dat ze weer even in Italië zijn. We werken samen met fotografen die deels Nederlands zijn en deels Italiaans. Zij weten precies wat er in het land leeft en speelt. Andere sterke pijler is dat we alle content zelf maken. We verkeren in de luxepositie dat we onze medewerkers naar Italië toe kunnen sturen om een verhaal te maken.”

De website  wordt  vooral  gebruikt voor nieuws uit Italië.  Esther Sikkink: “We  merken dat dit beter werkt. Als magazine kun je natuurlijk niet echt met nieuwtjes komen, je bent als blad al verouderd voordat het is gedrukt. Maar dat is niet erg. We zijn een multimediaal platform, je komt ons op allerlei verschillende manieren tegen. Dat moet ook wel, wil je als merk overleven. Je moet met de tijd meegaan.  We  proberen  ook veel dingen uit. Het een is misschien succesvoller dan het andere, maar we doen het wel. Denk bijvoorbeeld aan nieuwe vormgevingstechnieken of aan andere manieren om in contact komen met de doelgroep.”

Italië liefhebbers

De Smaak van Italië richt zich op Italië-liefhebbers vanaf ongeveer 27 jaar. Esther Sikkink: “Het publiek dat naar Italië gaat, is anders dan het publiek dat naar Spanje of Frankrijk gaat. Om in Italië te komen moet je nét iets meer moeite doen. Over het algemeen hebben mensen  die  naar  Italië  gaan ook iets meer te besteden. Het zijn mensen die houden van kwaliteit en de goede dingen van het leven. Dat is ook waar Italië sterk in is; pure producten, schoonheid, ambacht en vooral veel cultuur en geschiedenis, dat over  het hele land is uitgesmeerd.” In tegenstelling tot veel andere magazines zag de  redactie  van De Smaak van Italië de oplage in coronatijd toenemen.

Oplage magazine

De oplage van het magazine ligt nu rond de 20.000. Dit is de optelsom van abonnees en losse verkoop. Esther Sikkink: “We halen onze inkomsten uit zowel de  abonnementen als de losse verkoop, en uit advertenties in het  blad.  De  laatste  jaren  komen daar online partnerships en events bij. Normaliter organiseren wij elk jaar het event Little Italy. Dit is een Italiaans evenement op het Westergasterrein in Amsterdam waar reizen en proeven centraal staan. Denk aan live cooking, workshops, lezingen, proeverijen met streekproducten, een food market en natuurlijk Italiaanse  muziek.  Ook  wij als redactie staan met een stand op het terrein, zodat lezers van het blad ons kunnen ontmoeten.”

Dedicated publiek

Poster Little Italy 2021
Poster event Little Italy

Doorgaans trekt het event  altijd  wel een paar  duizend  Italië-liefhebbers. Het magazine dient als verkoopkanaal voor de toegangskaarten. “We doen van tevoren altijd veel om onze lezers ernaartoe te krijgen. En dat werkt, er wordt massaal op gereageerd. Op het moment dat je  toegang  vraagt,  krijg je ook bezoekers die daadwerkelijk dedicated zijn. Dat horen we ook altijd terug van de standhouders. Er komt publiek op af dat echt geïnteresseerd is en al van alles over Italië weet, maar dat nóg meer wil weten.” Het event heeft vijf jaar op rij plaats- gevonden, tot vorig jaar. Toen gooide corona roet in het eten. Of het volgend jaar weer wordt georganiseerd, is nog onzeker. “We zijn wel voornemens om het weer op te pakken. Het blijft leuk om lezers tegen te komen. Ik denk dat het belangrijk is dat je dat als blad eens in de zoveel tijd doet.”

Content verdelen

Esther Sikkinkziet wel dat het coronajaar de focus van de redactie heeft verlegd. “Waar de afgelopen jaren onze redactievergaderingen alleen maar draaiden om het magazine en we online er een beetje bij deden, is dat nu wel anders. Nu hebben we het in de vergaderingen over wat er gebeurt op Instagram. We reviewen iedere week: waar kunnen we bijsturen, wat is belangrijk om nu te delen, wat leeft er en hoe vertalen  we  dit  naar het  magazine?  Het  magazine  blijft het paradepaardje, maar we verdelen onze content over de verschillende verschijningsvormen die vallen onder het merk De Smaak van Italië. Eigenlijk zijn we een beetje zoals televisie. Elk kanaal heeft zijn eigen doelgroep, mensen kunnen zelf kiezen  wat  ze willen zien. Daar willen we op sturen.”

De stelling dat  het  magazine  er  is voor de diepgang is volgens Esther allang achterhaald. “Mensen zijn het gewend om ook online te lezen. Kijk naar kranten, die worden ook steeds vaker door mensen op hun telefoon of tablet gelezen. Dus om nou te zeggen: we brengen online alleen lichtvoetige zaken, daar ben ik het niet mee eens. Natuurlijk is het wel zo dat je in een magazine meer ruimte hebt. Het lezen van een tijdschrift moet ook nog steeds een soort verwenmoment zijn. Het is een luxeproduct, dat mensen zichzelf gunnen. Maar online kom je echt niet meer weg met een enkele afbeelding of tip.”

Verschijningsfrequentie

Hoewel De Smaak van Italië als magazine niet zal verdwijnen, vindt Esther een andere verschijningsfrequentie in de toekomst niet ondenkbaar. Sikkink: “Ik kan me voorstellen dat we straks vier  edities  per  jaar maken, bijvoorbeeld door met de seizoenen mee te  gaan.  Een  editie maken over  een  bepaalde  streek  in Italië werkt voor ons niet. We hebben wel eens een uitgave gemaakt over Toscane, maar we merkten aan de losse verkoop dat dit niet aansloeg. Mensen verwachten  toch  een  compleet  beeld van Italië. Onze formule is ook dat we heel Italië doen, van noord tot zuid.”

Cover magazine De Smaak. van Italie
Novembereditie magazine De Smaak van Italië

Volgens Esther zullen meer magazinemerken selectiever worden met hun uitgaven. “Kijk  weer  naar de kranten. Veel krantenlezers zijn overgegaan naar alleen een zaterdagkrant en laten de krant doordeweeks liggen. Allemaal signalen die al een tijdje aan de gang zijn. Voor bladen is de situatie niet  anders.  Je hoéft ook niet per se elke maand een blad uit te brengen.  Je  kunt  ook  eens in de zoveel tijd een hele mooie special uitbrengen.”

Uiteindelijk zullen de sterkste titels overleven, denkt Esther. “En dat zijn niet per se alleen de mooiste. Als hoofdredacteur en art director houd ik van papier, ik vind het heerlijk om mooie foto’s afgedrukt te zien en lekker door zo’n magazine te bladeren. Dat gevoel blijft. Mensen zijn ook weer meer boeken gaan lezen. Maar een online magazine is inmiddels net zo belangrijk als een papieren blad. Print verdwijnt niet, maar méér wordt  het zeker niet.

Over Esther Sikkink
Esther Sikkink startte haar ontwerpstudio de Uitgeeftak ruim 10 jaar geleden en werkt sindsdien tevens als hoofdredacteur voor het magazine en als artdirector voor het gehele Italië platform: online, social media en events zoals het jaarlijkse Italië event Little Italy, taste&travel dat inmiddels vijf keer met succes is georganiseerd. Voor meer informatie neem contact op met Esther Sikkink esther@uitgeeftak.nl
Moor meer informatie over haar werk: Uitgeeftak.nl

Wij zijn genomineerd voor twee Mercur-awards

De Smaak van Italië heeft twee nominaties voor een Mercur-award in de wacht gesleept, in de categorie ‘Belofte van het jaar’ en ‘Partnership van het jaar’.

De Mercurs zijn de belangrijkste prijzen van de magazinewereld; de Oscars van de tijdschriften, zeg maar.

Nominatie Belofte van het jaar
Inger van der Ree, sinds twee jaar redacteur en per 1 januari 2020 adjunct-hoofdredacteur van De Smaak, is genomineerd voor een Mercur-award, in de categorie ‘Belofte van het jaar’. ‘Voor deze categorie komen talenten in aanmerking die zich het afgelopen jaar hebben onderscheiden door de opvallend hoge kwaliteit van hun persoonlijke professionele vaardigheden en/of hun originele, creatieve en innovatieve ideeën,’ aldus de organisatie.
Het afgelopen jaar deed Inger onder andere een groot interview met Ilja Leonard Pfeijffer, dook ze voor een aantal verhalen in de wereld van Slow Food en bedacht ze allerlei ideeën om De Smaak van Italië een nóg beter magazine te maken.

Nominatie Partnership van het Jaar
De tweede nominatie hebben we ontvangen voor onze samenwerking met Fundadore Travels (Style in Travel). Samen met deze partner bieden we de mooiste vakanties naar Italië aan onder het reislabel Reizen met Smaak.

Uitreiking
Op 12 december is de feestelijke uitreiking en bekendmaking in het De La Mar-theater in Amsterdam. Wij wachten in spanning af…

Little Italy 2020

HET ITALIË EVENT
Op 7, 8 en 9 februari 2020 organiseert magazine De Smaak van Italië voor de vijfde maal Little Italy, Taste & Travel. Een uniek, Italiaans evenement waar reizen en proeven centraal staan. Naast workshops
en proeverijen met streekproducten, zorgen reisaanbieders en kwaliteitsaccommodaties voor een aantrekkelijk vakantieaanbod. De foodmarkt, het live entertainment, de nodige design- en modestands
en lokale horeca maken het Italiaanse plaatje compleet. Er worden tussen de 5.000 en 7.000 bezoekers verwacht.

Download hier de exposanteninformatie Little Italy 2020
Download hier het inschrijfformulier Little Italy 2020
Informazioni espositori (italiano) Little Italy 2020…
Website Little Italy 2020

LOCATIE
Het evenement wordt gehouden in de Zuiveringshal op het Westergasterrein in Amsterdam. Een prachtige, authentieke en eigentijdse locatie die veelvuldig gebruikt wordt voor nationale en internationale evenementen. De locatie is op loopafstand van de Amsterdamse binnenstad en goed te bereiken met de auto en het openbaar vervoer.

PUBLICITEIT
Little Italy wordt uitgebreid gepromoot via ons Italiëplatform. Het komt aan bod in de winteruitgave (december/januari) van magazine De Smaak van Italië, op de websites littleitaly-event.nl en desmaakvanitalie. nl, in nieuwsbrieven en via onze sociale
mediakanalen (Facebook, Instagram en Twitter). Daarnaast wordt Little Italy gecommuniceerd via outdoor reclame, persberichten, landelijke mediapartners en reisbloggers.

EVENTBIJLAGE
In de wintereditie van De Smaak van Italië is er ruimte voor een uitgebreide evenementbijlage over Little Italy, Taste & Travel. Hierin wordt een overzicht van de exposanten gepubliceerd (inclusief hun aanbod en aanbiedingen), de activiteiten, workshops en presentaties. Lezers ontvangen een voucher die een aantrekkelijke korting tot het evenement verleent.

Mail of bel ons gerust voor vrijblijvende informatie:
020-3208087 littleitaly@dsvmedia.nl
Download hier de exposanteninformatie

little italy 2020
Little Italy 2020

B&B gidsen

Het boek bed & breakfasts en charmehotels bevat bijna 80 bijzondere vakantieadressen in jouw favoriete Italiaanse regio, afgewisseld met veel extra reisinformatie en tips uit de streek.

Het boek is ingedeeld in acht hoofdstukken, elk gewijd aan een of meerdere Italiaanse regio’s. De hoofdstukken lopen min of meer van het noorden naar het zuiden van Italië. Weet je nog niet naar welke Italiaanse regio(’s) je op vakantie wilt gaan? Bekijk dan eerst de reisinformatie en de verschillende tips voor in de hoofdstukken. Daar zie je in een oogopslag welke historische, culturele en gastronomische hoogtepunten er te vinden zijn.

Bij ieder logeeradres is geprobeerd zoveel mogelijk informatie over accommodatie, faciliteiten en prij-zen op te nemen. Voor meer informatie kun je uiteraard terecht bij de eigenaren of touroperators, via de genoemde internetadressen, e-mailadressen of telefoonnummers. Wanneer een telefoonnummer begint met het netnummer 0039 betekent dit dat het om een Italiaans nummer gaat. Direct reserveren kan uiteraard ook via de boekingsinformatie die bij de logeeradressen staat vermeld.  

Kindervakantieboek Ciao Italia

Een vrolijk vakantieboek van kinderen van 6-12 jaar waarmee zij zich gedurende de lange reis op de achterbank zelf bezig kunnen houden.

Het boekje bevat allerlei leuke puzzels, spelletjes en weetjes die helpen dat ze Italië beter leren kennen, inclusief een handig lijstje met veel gebruikte woordjes om zo veel mogelijk Italiaanse vakantievriendjes te maken.

Welkom bij House of Italy

Na 15 jaar en bijna 100 edities van De Smaak van Italië en diverse boeken en losse uitgaven kunnen we met recht zeggen dat we alles in huis hebben op Italiaans gebied. Met schrijvers, journalisten, bloggers, fotografen en vormgevers maken we dagelijks de mooiste Italiaanse content voor alle type media; online, social media, magazines, boeken, campagnes, PR activaties en events. Met onze producties, verhalen en beelden weten we de aandacht te trekken en bereiken we iedere dag weer duizenden mensen. House of Italy is hét cross mediaplatform voor het ontwikkelen en produceren van uitgeefproducten en
het startpunt om de Italiëliefhebber te bereiken.